はじめに
「お客様に愛されて創業八十有余年」
杉乃栄のブログへようこそ！
このブログは、 料理・仕出し 杉乃栄の
商品や、普段のサービス内容などを分かりやすく
１ページ読みきりの形でご案内しています。
使い方としましては、右側のカテゴリで
知りたいもの、 興味のあるものをクリック
して下さい。
お客様の御満足が私共にとっての最高の喜びです。
このブログをきっかけに
料理・仕出し 杉乃栄の商品・サービス内容などを
知っていただき、御利用され、御満足頂く
そんなお客様が多くなることを切に願っています。
※仕出し料理やお弁当の配達地域は旧市内
北部地域が中心です。当店より車で10分程であれば
配達いたします。
曜日や時間帯によってはそれ以外でも
配達出来る場合がございますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
また、遠方でも取りに来て頂ければ
ご用意いたします。
※当店にマイクロバスは御座いませんが
距離や人数によってジャンボタクシー等で
無料送迎いたします。
ご予約・お問い合わせはお気軽に
通話料無料のフリーコール番号
０１２０-９３-４８２４
料理・仕出し 杉乃栄（すぎのえ）
ロケのお弁当のご利用実績多数！
【2012年公開 大林宣彦監督作品
長岡映画「この空の花」のロケ弁を承りました。】
日本テレビ AKBINGO!5年目突入記念SPヘビー・ハイテンションツアーの
新潟ロケにおけるロケ弁を承りました。
3月18日（日） 16時30分～17時25分放送
【6月 21日 店長の日記を更新しました。】
まるごと生活情報で紹介されました！
【7月 16日 店長の日記を更新しました。】
ロケのお弁当を承りました。タカアンドトシ様ありがとうございました。
【8月 16日 店長の日記を更新しました。】
テレビ朝日 ナニコレ珍百景様のロケ弁を承りました。
2012年10月3日(水)放送 3時間スペシャル
【10月 11日 店長の日記を更新しました。】
観光バスとアオーレ長岡へお弁当の配達
【12月 16日 店長の日記を更新しました。】
田中まきこ事務所様より選挙期間中のお弁当を承りました。
■更新情報
2016
【9月14日店長の日記を更新しました。】
過去の記事はこちら
今月前半に赤ちゃんが生まれたので
鯛の姿焼きをお願いしたいという
ご依頼がございました。
「鯛の大きさにより時価となりますが
おおむね3000円～6000円税別になります。
写真は6000円税別の鯛の姿焼きです。」
帯明き（おびやあき）の際に
鯛（たい）を一匹姿焼きにして
みなさんでお祝いです。
鯛（たい）は語呂合わせで
おめでたいの（たい）です。
また、写真の鯛（たい）の手前に
昆布巻き、また奥の方に二色玉子を
あしらってみました。
こんぶは、よろこぶ、
二色玉子は錦玉子とこれもまた
おめでたい言葉にかけています。
おびやきは
赤ちゃんを産んだ母親の実家が主催者となり、
先様に赤ちゃんをお披露目し、仲人、産婆さん親戚を招き、
母親の労をねぎらい祝福する、新潟県特有の
伝統行事です。
古くは、婆さ振る舞い（ばさぶるまい）ともよばれ
赤ちゃんが生まれ、お婆ちゃんとなった女性の
うれしさが伝わる行事です。
赤ちゃんを産んだ母親は実家に里帰りし、静養する事が多く、
ご実家に料理を届けてもらったり、
料理店を借りてお祝いをします。
今は正式な決まりがなく、
おびやきのスタイルも様々です。
鯛の姿焼きをつけなければならないという
決まりもありませんが
お祝いで鯛の姿焼きのご依頼がございましたら
料理・仕出し 杉乃栄におまかせ下さい。
ご予約・お問い合わせはお気軽に
通話料無料のフリーコール番号
０１２０-９３-４８２４
料理・仕出し 杉乃栄（すぎのえ）
長岡市共通商品券を販売しております
ちょっとしたお返しに1,000円から取り扱っています。
贈り物でお困りの時などに、市内全域で幅広くご利用
いただける商品券です。
また、お手元にございましたら当店での
お支払いの際にお使いいただけます。
どうぞ、ご利用下さい。
詳しくはこちら
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北部地域が中心です。当店より車で10分程であれば
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長岡映画「この空の花」のロケ弁を承りました。】
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3月18日（日） 16時30分～17時25分放送
【6月 21日 店長の日記を更新しました。】
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【7月 16日 店長の日記を更新しました。】
ロケのお弁当を承りました。タカアンドトシ様ありがとうございました。
【8月 16日 店長の日記を更新しました。】
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2012年10月3日(水)放送 3時間スペシャル
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今月前半に赤ちゃんが生まれたので
鯛の姿焼きをお願いしたいという
ご依頼がございました。
「鯛の大きさにより時価となりますが
おおむね3000円～6000円税別になります。
写真は6000円税別の鯛の姿焼きです。」
帯明き（おびやあき）の際に
鯛（たい）を一匹姿焼きにして
みなさんでお祝いです。
鯛（たい）は語呂合わせで
おめでたいの（たい）です。
また、写真の鯛（たい）の手前に
昆布巻き、また奥の方に二色玉子を
あしらってみました。
こんぶは、よろこぶ、
二色玉子は錦玉子とこれもまた
おめでたい言葉にかけています。
おびやきは
赤ちゃんを産んだ母親の実家が主催者となり、
先様に赤ちゃんをお披露目し、仲人、産婆さん親戚を招き、
母親の労をねぎらい祝福する、新潟県特有の
伝統行事です。
古くは、婆さ振る舞い（ばさぶるまい）ともよばれ
赤ちゃんが生まれ、お婆ちゃんとなった女性の
うれしさが伝わる行事です。
赤ちゃんを産んだ母親は実家に里帰りし、静養する事が多く、
ご実家に料理を届けてもらったり、
料理店を借りてお祝いをします。
今は正式な決まりがなく、
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鯛の姿焼きをつけなければならないという
決まりもありませんが
お祝いで鯛の姿焼きのご依頼がございましたら
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