食品衛生責任者

昨年、食品衛生責任者の講習を受けたのですが

私は調理師免許を持っているため
短時間の講習を受けるだけで
済みました。


その講習の中で
ノロウィルス対策のビデオを
見て、学んだ事を現在、店内で実践中です。

最近ノロウィルスの感染が
報道されていますが

当店、杉乃栄では、
ノロウィルス対策として有効な
「塩素系漂白剤250倍希釈液」を用いて
店内すべてを消毒、清掃しております。



お客様の安心、安全を最優先で考えております。